mulch1Ecología significa para nosotros sentirse parte de los procesos universales de la naturaleza y tener la aspiración de crear una relación cooperativa con los elementos, la tierra que nos rodea y sus habitantes: los animales y las plantas. 

La naturaleza tiene un alma y procede de la misma fuente de la vida como los seres humanos y no es algo que existe para usarla o explotarla.

Nuestro trabajo ecológico se guía por los principios de la permacultura.

Permacultura significa "agricultura permanente" y se caracteriza por el cultivo de productos alimenticios y el uso de materiales de construcción. Es un sistema de planificación para una vida contínua y para el uso de la tierra.

La permacultura sigue trés principos éticos:

  • cuidar la naturaleza- volver a construir los fondos de la naturaleza;
  • cuidar los seres humanos- nutrir a si mismo, el clan y la comunidad;
  • compartir justo-vivir de manera simple para que los demás puedan vivir simplemente.

Nosotros investigamos los siguientes temas (especialmente):

Agua: Tenemos una fuente propia y desde el año 1992 las aguas residuales se limpian en nuestra estación depuradora de plantas. Estas dos instalaciones fueron creadas por compañías del Zegg.

Tierra: La tierra en nuestro terreno consiste sobre todo en arena. La arena contiene pocas sustancias nutritivas y no puede mantener el agua. Esa es la razón por qué fertilizamos la tierra creando humus con materiales orgánicos y por plantar.

ZEGG_iNFO_79Energía: Desde el año 1992 el calor y el agua caliente se produce en Zegg mediante una calefacción de leñas - neutral de CO2 y percibimos nuestra corriente por Green Planet Energy. Una parte de nuestra electricidad la producimos desde el 2005 mediante energía solar fotovoltaica de 24kWp. Para el año 2009 planeamos una construcción solar-térmica de 160 qm sobre el techo de nuestro taller calorífico.

Plantas: Nuestro terreno está rodeado por un bosque de pinos, al que desde el año 1995 estamos transformando en un bosque mixto. Además creamos un biótopo diverso y fértil, con macizos de flores y legumbres, con árboles frutales y arbustos diversos. Una hectárea de nuestro terreno la usamos para horticultura biológica. Esta nos aprovisiona de legumbres y frutas desde la primavera hasta el otoño.

Construcción: Aparte de las renovaciones y las ampliaciones que hacemos de manera convencional usamos técnicas ecológicas para construir y hacer trabajos externos e internos, por ejemplo con madera y barro. Desde años nos esforzamos por un aislamiento térmico de los edificios, ahorrando un 80% de energía. Desde el año 2007 construimos nuestras propias puertas y ventanas.

Desarrollo continuo: Una de nuestras metas a largo plazo es el desarrollo continuo de la región. Eso significa que colaboramos con los habitantes y los proyectos que existen en la región. A esa meta pertenece el progreso de la circulación de sustancias, por ejemplo reemplazar combustibles por sustancias renovables y proyectos para evitar la producción de deshechos mediante el desarrollo de materiales biodegradables. Además tratamos de diseňar un proyecto en el cual podremos ser independientes de los productos industriales, por ejemplo usando madera, aceites vegetales, biogas, etc.

Ernte_Juni_09_Zisula_100Alimentación: La alimentación en la comunidad es vegetariana y a veces vegana (eso no significa que todos los habitantes son vegetarianos). Los productos se compran en la región o son productos del mercado justo. Nuestro modo de alimentarnos es una decisión política, porque nos importa saber el modo y las condiciones sociales y ecológicas de la producción de los productos nutritivos.

Más informaciones se pueden leer en la "Ökobroschüre" (Folleto de Ecología, en alemán e inglés), que se puede encargar por 5 € en la tienda de libros de Ramona (v.p.20).

Or download here: pdf Ecology and Sustainability.pdf (1.30 Mb)